Večer

Večer u nás ožívají tapas a s nimi celá restaurace. Nadiktujte si své množství a tempo, ve kterém vám je budeme nosit na stůl. Nebo si vyberte jednu z Velkých specialit. A nezapomeňte se zeptat, jaká je právě speciální nabídka.

Jídelní lístek

STUDENÉ TAPAS

Nakládaný čerstvý horský sýr s černými olivami a kapary 85 Kč
Marinované královské olivy s balsamikem a medem 75 Kč
Kremrole se šlehaným kozím sýrem a meruňkou s chilli  95 Kč
Uzené plátky lilku a cukety s rajčatovým crème fraîche 85 Kč
Fenyklový salátek s citronem a mátou 85 Kč
Zauzený pstruh s okurkou, křenovým tvarohem a koprem 95 Kč
Vepřová terinka s řapíkem a malinovou hořčicí 95 Kč
Jemná domácí paštika s karamelovou cibulkou 85 Kč
Chorizo Ibérico s jablečným chutnay 85 Kč
Španělská šunka Serrano Gran Reserva 85 Kč
Hovězí carpaccio s perníkem a omáčkou z červené řepy a jahod 95 Kč
Hovězí rostbíf se smetanovou chřestovou zmrzlinou 95 Kč
Tataráček z uzeného lososa s citronovou omáčkou 95 Kč

 

SALÁTY

Zeleninový salát s mladým špenátem, pomelem, sezamem, dresinkem z granátového jablka a králičím masem 195 Kč
Rukolový salát s rajčaty, balsamikem a parmezánovými hoblinami 135 Kč

 

TEPLÉ TAPAS

Plátky lilku v tempuře s višňovou omáčkou 85 Kč
Zapečený kozí sýr s meruňkovou omáčkou a kokosem 95 Kč
Žampiony pečené s bazalkou a petrželí s ovčím sýrem 85 Kč
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou a sýrem 95 Kč
Restované brambory s chorizem a cibulkou 85 Kč
Pečené zelené papričky Padrón s hrubozrnnou solí 85 Kč
Bramborové krokety s modrým sýrem a petrželovou omáčkou 85 Kč
Pečené kalamáry s vaječným lanýžovým krémem 105 Kč
Pečený candát s černou čočkou a paprikovo olivovou salsou 95 Kč
Pečené tygří krevety na bílém víně 95 Kč
Zepečené plátky chobotnice s avokádem 105 Kč
Fish & Chips s řeřichovou majonézou 95 Kč
Kachní prsíčko s cuketou a omáčkou z pečeného česneku 95 Kč
Dušené líčko na červeném rybízu s bramborovým nokem 95 Kč

 

VELKÉ POKRMY

Rybí polévka s rajčaty, mušlemi, šafránem a bílým vínem 105 Kč
Burger z hovězího krku v domácí housce s pancettou, karamelizovanou cibulí, čedarem a pečenými bramborami 225 Kč
Domácí Hot Dog s pikantním zelným salátkem, cibulkou a omáčkami ze sušených rajčat a pórku 225 Kč
Burger s pečeným portobellem v domácí housce s kozím sýrem, cibulí a pečenými bramborami 205 Kč
Míchaný francouzský tatarák s toastem 195 Kč

 

Košík čerstvého pečiva s pažitkovým dipem 45 Kč

 

DEZERTY

Mangové creme brulee s mandlemi a sušeným ananasem 105 Kč
Nugátové soufflé s višněmi 105 Kč
Čokoládová kostka se slaným karamelem a jahodami 105 Kč
Mrkvový koláček se sušeným ovocem, ořechy a sýrovým krémem 105 Kč
Výběr tří druhů domácích  zmrzlin 95 Kč